 |
| Vi kokade kräftorna och provsmakade några också |
NÄR VI VITTJADE kräftburarna var det en skön morgon på sjön och det var gott om kräftor. En del var små och släpptes tillbaka för att växa till sig. Det finns uppenbart potential till stora fångster också kommande år.
HÖSTEN ÄR VERKLIGEN naturens skafferi. Förutom kräftorna bjuder den på så mycket mer. De senaste dagarna har jag varit ute i skogen och plockat både mer blåbär och lingon. Här hemma finns gott om morötter och potatis från jorden så väl som fräsch sallad från landen. Vi har också gott om björnbär. Jordärtskockorna är högre än någonsin och blommar härligt gula just nu och de kommer troligen ge en riklig skörd. Det är fantastiskt att få ta del av allt detta och att kunna njuta av naturens rikedomar!
